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电磁炉

2016-09-06

电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
电磁炉主要有两大部分构成:一是能够产生高频交变磁场电子线路系统(含电磁炉线圈盘);二是用于固定电子线路系统,并承载锅具的结构性外壳(含能承受高温和冷热急变的炉面板)。
(1)电子线路系统包括:功率板、主机板、灯板(操控显示板)、温控、线圈盘及热敏支架、风机、电源线等。
(2)结构性外壳包括:炉面板(瓷板、黑晶板)、塑胶上下盖等;
(3)说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、包装盒、条码、卡通箱。
1、炉面板:用于承载锅具,有进口和国产,国产a、b级已能满足使用要求。
2、高压主基板:构成主电流回路。
3、低压主基板:用于电脑控制功能。
4、led线路板:显示工作状态和传递操作指令。
5、线盘:将高频交变电流转换成交变磁场(pan)。
6、风扇组件:散热辅助元件(fan),降低炉内元器件温度。
7、igbt:俗称功率管,通过低电流信号、控制大电流的通断(igbt)。
8、桥式整流块:将交流电源转换为直流电源(bd101)。
9、热敏电阻件:将热量信号传递到控制电路。
10、热开关组件:感应igbt工作温度,从而保护igbt由于过热损坏。


下图所示为电磁炉电气拓扑,硬件电路分为三大部分:整流、开关、电磁加热,其中开关部分采用佳恩igbt: